2005年5月份，刘维参加第二届莱卡我型我秀，在9月10日晚举行的总决赛中获得冠军。10月由东方卫视海劝页、上腾娱乐推荐，刘维参加全球华人新秀歌唱大赛，并在10月23日总决赛中再次得冠。获得全球华人新秀金麦克风大奖，此次获奖标志着刘维的演艺生涯的开始。

　　2006年2月份，根据刘维的演艺风格、特点强项，并配合朝鲜族的籍贯。刘维到韩国进行唱歌、跳舞、录音方面的学习，并拜师韩国制作人朴振荣。在韩国期雅愉恋间刘维录制了首支单曲《I Do》，歌曲由陈耀川先生以韩文版《I Do》的意境和发音贴切为写作原则，重新创作而成。10月从韩国学成归来的刘维发行了单曲《OOH》，并拍摄MV。12月7日在TVB8金曲榜颁奖典礼中刘维获得最佳男新人奖铜奖。

　　2009年11月份，参演歌曲影片《歌舞青春》，刘维在影片中扮演瘦猴一角。与张峻宁、袁成杰、马梓涵共同演出，并演唱5首插曲。

　　2010年4月份，刘维为男才女貌组合创作歌曲《耀出彩》。而后与张鹏搭档主持中国内地首档网络电视娱乐节目《明星来了》。9月份，发行单曲《快乐是…》并拍摄MV，而后担任全球音乐之旅Campus Live的主持人，以主持人身份亮相中国各大高校的舞台。

　　2011年，刘维为王瑞淇创作歌曲《we are friends》，11月参演话剧《后青春期的诗》。

　　2012年2月份，中国首部美食题材的电视剧《林师傅在首尔》播出，刘维在这部剧中扮演张瑞希的弟弟朴俊男。而后参加山东卫视歌声传奇节目表演《小草》、《中意他》、《心语》。

　　2013年，刘维参演金依萌执导的都市喜剧片《一夜惊喜》，扮演范冰冰的“男闺蜜”吉吉。而后，参演刘家成执导的电视剧《心战》。12月份，刘维录制《百变大咖秀》第五季节目，模仿吴莫愁演唱《就现在》。

　　2014年4月份，刘维先行发布单曲《爱谁谁》及MV，之后发行第一张专辑《SomeOne》。其后在影片冰雪奇缘中刘维演唱《In Summer》的中文版《在夏天》。11月刘维参演金依萌执导影片《一路惊喜》，影片中刘维夜愉巴扮演一位“备胎男”，和阚清子、蒋劲夫、张辛苑上演了一出四人的疯狂旅行，并参与创作同名主题曲《拒页一路惊喜》。

　　2015年1月刘维参演刘家成执导的军旅题材电视剧《天生要完美》，在这部剧中扮演方南江，在经历一系列的训练和洗礼最后成为硬汉。2月份，参演网络古装推理喜剧《名侦探狄仁杰》。3月30日，刘维携手贾玲发行单曲《感觉自己萌萌哒》，几日内试听点击量破千万，歌曲唱出了现代人的压力与呐喊，传递出用乐观精神的正能量。7月份，在江苏卫视播出的都市职场情感剧《加油吧实习生》中扮演杨嘉嘉，和赵丽颖、郑恺对手戏，个性呆萌幽默。8月份，刘维参与乐视网推出的明星婚恋真人秀节目《十周嫁出去》，还参加了北京卫视音乐推理综艺节目《歌手是谁》以及搭档喜剧演员贾玲，创作并演唱了喜剧综艺《喜剧班的春天》同名主题曲。

　　2016年1月份，刘维参加CCTV-3《中国好歌曲第三季》，演唱原创歌曲《因为你是范晓萱》，现场打动了范晓萱本人以及众多的听者。4月份，刘维作为固定嘉宾参加综艺节目《火星情报局》，在节目中担任高级特工职位。5月份，参加湖南卫视综艺节目《我想和你唱》，刘维担任鉴客团成员之一。

　　2017年1月份，刘维参加喜剧脱口秀节目《吐槽大会》，同一月份刘维还演唱了五福主题神曲《五福到》。2月份，刘维受邀参加湖南卫视元宵喜乐会，和谢娜、张大大、杨迪共同表演歌舞剧温情小品；14日发行单曲《撩妹儿》，同时作为喜剧影片《疯岳撬佳人》的片尾曲。4月份，刘维为都市情感电视剧《繁星四月》，演唱了插曲《Sunny Day》。12月发行EP《看脸时代》。

　　2018年3月13号，刘维主演都市奇幻喜剧《万能图书馆》播出，在这部剧中扮演熊思考；4月12号，发行《万能图书馆》季终曲《不想说再见》；6月份，刘维参加湖南卫视综艺节目《向往的生活》；7月份，参加东方卫视《新舞林大会》同一月份，刘维参加江苏卫视《金曲捞之挑战主打歌》演唱歌曲《对面的女孩看过来》；10月12日起，刘维参加网络综艺节目《火星情报局》第四季；11月23日起，和妈妈参加江苏卫视综艺节目《最美的时光》。同一月份，刘维和朱一龙、吉克隽逸、李菲儿共同演唱“人人都是志愿者”关爱精障人群艺术天赋公益项目官方推广歌曲《梦开始的地方》；12月12号，发行单曲《背对你的眼泪》；25日，刘维发行单曲《原来你有男朋友》。

　　2019年1月1号，刘维发布个人开年自传曲《从心》；3月份，刘维作为王祖蓝的助声嘉宾参加湖南卫视《声临其境第二季》半决赛；5月27号，演唱电视剧《我的真朋友》插曲《没离开》。2019年10月12号，刘维加盟湖南卫视全民音乐综艺互动秀《嗨唱转起来》。

　　2020年1月24号，刘维在2020年中央广播电视总台春节联欢晚会上与肖战、谢娜等表演小品《喜欢你喜欢我》；3月份，参与浙江卫视音乐节目《天赐的声音》，担任飞行合伙人；3月24号，刘维发布第一张个人大碟《小小星球》；5月15号，参与江苏卫视《最强大脑之燃烧吧大脑第三季》，担任脑力体验官；6月25号，刘维参与中央广播电视总台端午特别节目《端午道安康》，担任嘉宾主持；9月份，加盟《乐队的夏天第二季》，担任霹雳合作赛嘉宾；12月份，刘维加盟优酷与东方卫视联合播出的混龄男性艺人竞演综艺节目《追光吧!哥哥》。12月31号，加盟《江苏卫视2021跨年演唱会》。

　　2021年1月份，刘维加盟湖南卫视喜剧类节目《百变大咖秀第六季》；2月份，刘维参加东方卫视喜剧节目《欢乐喜剧人第七季》，担任踢馆欢乐人。2月27日晚，综艺节目《追光吧哥哥》迎来总决赛。最后，陈志朋、符龙飞、付辛博、胡夏、刘维、檀健次、于朦胧七人成团；3月23号，为电视剧《恋恋小酒窝》演唱片头曲《刚好》。10月15号，刘维参加《抖音美好奇妙夜》；12月31号，参加江苏卫视2022跨年演唱会，担任元气大使。

　　2022年2月5号，刘维参加的运动类真人秀《运动者联濛》播出。2月24号，歌手、主持人刘维在直播中宣布已解散自己的工作团队，暂时退出娱乐圈，全心全意照顾自己得癌症的母亲。8月12号，参加《百川狂想曲》；12月31号，刘维参加《2023江苏卫视跨年演唱会》。

　　2023年1月份，刘维参加抖音《新春直播季》。1月7号，参加《嘿!给福气开门》之《嘿!大联欢来啦!》，在抖音直播。2月26日(周日)，参加的《今晚开放麦》播出。3月31号，刘维参加的《百川狂想曲》开播。